Lebensmittel werden sicherer: Was jetzt gilt

Das Wichtigste

Was passiert ist

Ab sofort gibt es strengere Vorschriften für Lebensmittel in Deutschland. Das betrifft vor allem die Firmen, die Essen produzieren und verkaufen. Sie müssen künftig besser kontrollieren, dass keine schädlichen Stoffe in die Lebensmittel gelangen. Für uns Verbraucher bedeutet das mehr Sicherheit beim Einkaufen. Die neuen Regeln sorgen dafür, dass Essen sauberer geprüft wird. Wer Lebensmittel herstellt oder vertreibt, muss sich jetzt an diese neuen Kontrollpflichten halten. So will Deutschland verhindern, dass wir krank werden durch schlechte oder verunreinigte Lebensmittel.