Restaurant

Blums Goldenes Fässle

Restaurant in der Esslinger Altstadt, das traditionelle Rezepte zeitgemäß interpretiert.

Beschreibung

Blums Goldenes Fässle liegt in der Heugasse in der Esslinger Altstadt. Inhaber Andreas Blum verbindet klassische regionale Gerichte mit zeitgemäßer Küche.

Der Betrieb legt Wert auf regionale, saisonale Zutaten von lokalen Erzeugern: Fleisch kommt von der Metzgerei Röckle in Köngen, Eier vom Waldhofladen Merz in Esslingen, Gemüse von Matthias Weinmann aus Filderstadt und Backwaren von der Bäckerei Conzelmann. Wild und Fleisch aus der Umgebung ergänzen die Karte.

In der Nähe

Für diesen Ort sind aktuell keine Veranstaltungen in der Nähe hinterlegt.

Anfahrt & Karte

Heugasse 27, 73728 Esslingen am Neckar

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Öffnungszeiten & Zugang

Mi–Fr 17:00–22:30 Uhr
Sa 11:30–14:30 & 17:00–22:30 Uhr
So 11:30–14:30 & 17:00–20:30 Uhr
Mo/Di Ruhetag

Quelle: Blums Goldenes Fässle – offizielle Website