
Bild: Blums Goldenes Fässle
Restaurant
Blums Goldenes Fässle
Beschreibung
Blums Goldenes Fässle liegt in der Heugasse in der Esslinger Altstadt. Inhaber Andreas Blum verbindet klassische regionale Gerichte mit zeitgemäßer Küche.
Der Betrieb legt Wert auf regionale, saisonale Zutaten von lokalen Erzeugern: Fleisch kommt von der Metzgerei Röckle in Köngen, Eier vom Waldhofladen Merz in Esslingen, Gemüse von Matthias Weinmann aus Filderstadt und Backwaren von der Bäckerei Conzelmann. Wild und Fleisch aus der Umgebung ergänzen die Karte.
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Anfahrt & Karte
Heugasse 27, 73728 Esslingen am Neckar
Öffnungszeiten & Zugang
- Mi–Fr 17:00–22:30 Uhr
- Sa 11:30–14:30 & 17:00–22:30 Uhr
- So 11:30–14:30 & 17:00–20:30 Uhr
- Mo/Di Ruhetag